Me han parecido muy interesantes las plataformas Mahara y Eduportfolio, pero dado que no estoy familiarizada con las mismas, he optado por hacer una plantilla en Jimdo, para después vincular con archivos en Google Drive y Youtube, siguiendo el modelo de Víctor Cuevas.

Os dejo el enlace al blog:

http://reflexioneseportfolio.blogspot.com.es/2014/12/portfolio-del-estudiante.html